Investigacion en manejo de postcosecha. Principales resultados para los paises de America Latina y el Caribe
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1990 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 247290 |
| Erscheinungsvermerk | In: Produccion, transformacion y comercializacion de frutas tropicales. 3. Reunion Tecnica de la Red Latinoamericana de Agroindustria de Frutas t Picales. Ed.: Federacion Nacional de Cafeteros de Colombia, Oficina Regional ... 1989. S. 157-168. |