| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1997 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 248797 |
| Erscheinungsvermerk | In: Ernährungsverhalten heute: die Verbraucher sind verunsichert. Bonn 1997. S. 4. (aid Special. 3413.) |