Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
Publikationstyp | Buchaufsatz |
Publikationsjahr | 1997 |
Sprache | Deutsch |
Identifikator | KITopen-ID: 248897 |
Erscheinungsvermerk | In: Ernährungsverhalten heute: die Verbraucher sind verunsichert. Bonn 1997. S. 30-34. (aid Special. 3413.) |