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On the culture trail

Geisen, R.; Holzapfel, W. H.


Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Sonstiges
Publikationsjahr 1996
Sprache Englisch
Identifikator KITopen-ID: 253002416
Erscheinungsvermerk Food Processor International, Special IPA Issue, (1996) Nr.1
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft
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