| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
| Publikationstyp | Sonstiges |
| Publikationsjahr | 1996 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 253002419 |
| Erscheinungsvermerk | Karlsruhe : Bundesforschungsanstalt für Ernährung, 1996 |