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Schnelle Hygienekontrolle von Kontaktoberflächen mittels Biolumineszenz

Siegel, J.; Becker, Biserka; Huber, H.; Holzapfel, Wilhelm Heinrich


Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität)
Publikationstyp Buchaufsatz
Publikationsjahr 1997
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen-ID: 254297
Erscheinungsvermerk In: Kurzfassungen der Vorträge. Symposium "Schnellmethoden und Automatisierung in der Lebensmittel-Mikrobiologie", Lemgo 1997.
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