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Purification and characterization of cereal phytases

Greiner, Ralf; Konietzny, U.; Jany, Klaus-Dieter



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seit 14.05.2018
Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Buchaufsatz
Jahr 1997
Sprache Englisch
Identifikator KITopen-ID: 255697
Erscheinungsvermerk In: Program and abstracts. Workshop on the Biochemistry of Plant Phytate and Phytases, Copenhagen 1997. Riso Nat. Lab. 1997.
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft
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