Auswahl und Optimierung mechanischer Zellaufschlussverfahren mit Hilfe eines zweiparametrigen kinetischen Ansatzes
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Fakultät für Chemieingenieurwesen und Verfahrenstechnik – Institut für Lebensmittelverfahrenstechnik (Institut für Lebensmittelverf. -Tech.) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1993 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 263293 |
| Erscheinungsvermerk | BioEngng. 9 (1993) H. 4 S. 12-18. |
| Bemerkung zur Veröffentlichung | Sonderdrucknummer 94S186 |