Oxidative metabolism and genotoxic potential of major isoflavone phytoestrogens
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) Fakultät für Chemie und Biowissenschaften – Institut für Lebensmittelchemie und Toxikologie (ILMCT) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 2002 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 1570-0232 KITopen-ID: 26652002 |
| Erschienen in | Journal of chromatography B |
| Verlag | Elsevier |
| Band | 777 |
| Heft | 1-2 |
| Seiten | 211-218 |