Mechanical disintegration of microbial cells by high-pressure-homogenisation and wet milling - comparative study of performance
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Fakultät für Chemieingenieurwesen und Verfahrenstechnik – Institut für Lebensmittelverfahrenstechnik (Institut für Lebensmittelverf. -Tech.) |
| Publikationstyp | Proceedingsbeitrag |
| Publikationsjahr | 1990 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 0934-3792 KITopen-ID: 272590 |
| Erschienen in | Lectures held at the 8th DECHEMA Annual Meeting of Biotechnologists : 28- 30 May 1990, Frankfurt am Main. Teil: B. Bioprocess engineering, downstream processing and recovery of bioproducts, safety in biotechnology, regulations in biotechnology. Ed.: D. Behrens |
| Veranstaltung | 8th DECHEMA Annual Meeting of Biotechnologists (1990), Frankfurt am Main, Deutschland, 28.05.1990 – 30.05.1990 |
| Verlag | Wiley-VCH Verlag |
| Seiten | 1055-1059 |
| Serie | DECHEMA Biotechnology Conferences ; 4, B |