| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1993 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 277393 |
| Erschienen in | Archives of Biochemistry and Biophysics |
| Band | 303 |
| Seiten | 107-13 |
| Erscheinungsvermerk | Arch. of biochem. and biophys. 303 (1993) H. 1 S. 107-113. |