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Food processing. Food irradiation

Diehl, Johannes-Friedrich


Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 1991
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen-ID: 278191
Erschienen in Food laboratory news
Verlag Ord & Form AB
Band 7
Heft 4
Seiten 23-28
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft
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