Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
Publikationstyp | Buchaufsatz |
Publikationsjahr | 1993 |
Sprache | Deutsch |
Identifikator | KITopen-ID: 278793 |
Erscheinungsvermerk | In: 2. Statuskolloquium des PUG, Karlsruhe 1993. Projekt Umwelt und Gesundheit. Zsgest. v. F. Horsch. Karlsruhe 1993. S. 195-207. (KfK-PUG. 9.) |