Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 1993 |
Sprache | Deutsch |
Identifikator | KITopen-ID: 279793 |
Band | 40 |
Heft | 2 |
Seiten | 89 |
Erscheinungsvermerk | Ernaehrungs-Umsch. 40 (1993) H. 2 S. 89. |