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Enzyme-substrate specific interactions: in situ assessments under pressure

Fernandez Garcia, A.; Butz, Peter; Lindauer, R.; Tauscher, Bernhard


Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität)
Publikationstyp Buchaufsatz
Publikationsjahr 2002
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen-ID: 28642002
Erscheinungsvermerk In: Trends in high pressure bioscience and biotechnology. HPBB-2000. Ed.: R. Hayashi. Amsterdam 2002. S. 189-192. (Progress in biotechnology. 19.)
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft
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