Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 2002 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | ISSN: 0022-3166 KITopen-ID: 28732002 |
Erschienen in | Journal of nutrition |
Verlag | Oxford University Press (OUP) |
Band | 132 |
Heft | 9 |
Seiten | 2814-2818 |