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The application of different detection methods for irradiated dried anchovy and shrimp

Chung, H.-W.; Delincee, Henry; Kwon, J.-H.



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 2002
Sprache Englisch
Identifikator ISSN: 0969-806X
KITopen-ID: 28762002
Erschienen in Radiation physics and chemistry
Verlag Elsevier
Band 63
Heft 3-6
Seiten 411-414
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