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Stellungnahme: Gesundheitliche Risiken von Vollkorn

Watzl, Bernhard; Schlemmer, Ulrich; Rechkemmer, Gerhard



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 2002
Sprache Deutsch
Identifikator ISSN: 1617-4518
KITopen-ID: 28922002
Erschienen in Ernährung im Fokus
Verlag AID
Band 2
Seiten 60-62
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