| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 2002 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | ISSN: 0011-9857 KITopen-ID: 28942002 |
| Erschienen in | Deutsche Apotheker-Zeitung |
| Verlag | Deutscher Apotheker-Verl. |
| Band | 142 |
| Seiten | 93-95 |