Gentechnik und Lebensmittel
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1999 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 291999 |
| Erscheinungsvermerk | In: Ernährungsmedizin: Prävention und Therapie. Hrsg.: P. Schauder. München 1999. S. 416-425. |