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The pathway of dephosphorylation of myo-inositol hexakisphosphate by phytate-degrading enzymes of different Bacillus spp

Greiner, Ralf; Farouk, A.; Alminger, M.L.; Carlsson, N.-G.



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 2002
Sprache Englisch
Identifikator ISSN: 0008-4166
KITopen-ID: 29322002
Erschienen in Canadian journal of microbiology
Band 48
Heft 11
Seiten 986-994
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