Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
Publikationstyp | Buchaufsatz |
Publikationsjahr | 1990 |
Sprache | Deutsch |
Identifikator | KITopen-ID: 296490 |
Erscheinungsvermerk | In: Aktuelle Fragen zur Ernaehrung. Hrsg.: B. Tauscher. Karlsruhe 1990. S. 5-8. (Berichte der Bundesforschungsanstalt fuer Ernaehrung. BFE-R-90.1.) |