Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
Publikationstyp | Buchaufsatz |
Publikationsjahr | 1996 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | KITopen-ID: 300596 |
Erscheinungsvermerk | In: DECHEMA-Jahrestagungen '96, Wiesbaden. Bd. 1. Frankfurt (Main) 1996. S. 244-246. |