Grundsätzliches zu Ernährungsprogrammen in der Gesundheitsforschung anhand von Fallstudien
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1996 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 301196 |
| Erscheinungsvermerk | In: Ernährung und public health. Hrsg.: S. Bodenbach. Regensburg 1996. S. 27-47. |