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Construction of a bioreactor to produce special breakdown products of phytate

Greiner, Ralf; Konietzny, U.



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 1996
Sprache Englisch
Identifikator KITopen ID: 302396
Erschienen in Journal of Biotechnology
Band 48
Seiten 153-59
Erscheinungsvermerk J. of biotechnol. 48 (1996) S. 153-159.
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