Construction of a bioreactor to produce special breakdown products of phytate
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1996 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 302396 |
| Erschienen in | Journal of Biotechnology |
| Band | 48 |
| Seiten | 153-59 |
| Erscheinungsvermerk | J. of biotechnol. 48 (1996) S. 153-159. |