Produktion von Enzymen in gentechnisch veränderten Mikroorganismen
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1996 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 302596 |
| Erscheinungsvermerk | In: Proceedings. 36. Internationale Fruchtsaft-Woche, Karlsruhe 1996. Schönborn 1996. S. 114-118. |