Belastung des Verbrauchers und der Lebensmittel mit Ochratoxin A
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1996 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 303696 |
| Erscheinungsvermerk | In: Proceedings. 18. Mykotoxin Workshop. Kulmbach : Bundesanst. f. Fleischforsch. 1996. S. 103-107. |