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A rapid and simple screening test to identify irradiated food using multiple gas sensors

Delincee, Henry



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Buchaufsatz
Publikationsjahr 1996
Sprache Englisch
Identifikator KITopen-ID: 304196
Erscheinungsvermerk In: Detection methods for irradiated foods: current status. Ed.: C.H. McMurray. Cambridge 1996. S. 326-330. (Special publication. Royal Society of Chemistry. 171.)
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft
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