Application of the DNA "comet assay" to detect irradiation treatment of foods
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1996 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 304296 |
| Erscheinungsvermerk | In: Detection methods for irradiated foods: current status. Ed.: C.H. McMurray. Cambridge 1996. S. 349-352. (Special publication. Royal Society of Chemistry. 171.) |