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"Food-Choice-Model". Die Entwicklung eines psychobiosozialen Ernaehrungsverhaltens- Modells

Oltersdorf, Ulrich



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Buchaufsatz
Jahr 1993
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen ID: 30493
Erscheinungsvermerk In: Sozialoekonomische Forschung zum Ernaehrungsverhalten in den alten und neuen Bundeslaendern. Hrsg.: G. Ulbricht. Karlsruhe 1993. S. 137-143. (Berichte der Bundesforschungsanstalt fuer Ernaehrung. BFE-R-93-02.)
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