| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1996 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 306796 |
| Erscheinungsvermerk | In: Probleme und mögliche Hilfeleistungen in privaten Haushalten. Fachtagung Dienstleistungen professionell und leistbar, Würzburg 1993. Hrsg.: REFA-Fachaussch. Hauswirtsch. S. 6-23. |