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Probiotische und prebiotische Lebensmittel: Untersuchungen zu antigenotoxischen Wirkungen im Dickdarm

Pool-Zobel, Beatrice L.



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Buchaufsatz
Jahr 1996
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen ID: 308296
Erscheinungsvermerk In: Referate anläßlich der 4. Ernährungsfachtagung, Jena 1996. Hrsg.: DGE, Sekt. Thüringen. S. 57-69.
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