Developments in the continuous mechanical production of oil-in-water macro-emulsions
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Fakultät für Chemieingenieurwesen und Verfahrenstechnik – Institut für Lebensmittelverfahrenstechnik (Institut für Lebensmittelverf. -Tech.) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1995 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 3095 |
| Erscheinungsvermerk | Chem. engng. and process. 34 (1995) S. 205-211. |
| Bemerkung zur Veröffentlichung | Sonderdrucknummer 96S80 |