Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
Publikationstyp | Forschungsbericht/Preprint |
Publikationsjahr | 1974 |
Sprache | Deutsch |
Identifikator | KITopen-ID: 313000242 |
Erscheinungsvermerk | Hrsg.vom Ernaehrungswissenschaftlichen Beirat der deutschen Fischwirtschaft. Bremerhaven: Fischwirtschaftliches Marketing-Institut 1974. 2S. |