| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
| Publikationstyp | Forschungsbericht/Preprint |
| Publikationsjahr | 1978 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 313000842 |
| Erscheinungsvermerk | Hrsg.: ZAED. ZAED-BIBL.05-21 (Dezember 78) |