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Thermoluminescence analysis to detect irradiated spices, herbs and spice-and-herb mixtures. An intercomparison study

Schreiber, G. A.; Wagner, U.; Leffke, A.; Helle, N.; Ammon, J.; Buchholtz, H. V.; Delincee, H.; Estendorfer, S.; Fuchs, K.; Grabowski, H. U. von; Kruspe, W.; Mainczyk, K.; Muenz, H.; Nootenboom, H.; Schleich, C.; Vreden, N.; Wiezorek, C.; Boegl, K. W.


Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Forschungsbericht/Preprint
Publikationsjahr 1993
Sprache Englisch
Identifikator KITopen-ID: 313002079
Erscheinungsvermerk SozEp Hefte, 2(1993)
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