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Elektronenspinresonanzspektroskopische Untersuchungen zur Identifizierung bestrahlter getrockneter und frischer Früchte: Durchführung eines Ringversuches an getrockneten Feigen und Mangos sowie an frischen Erdbeeren
Linke, B.
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Brockmann, R.
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Zugehörige Institution(en) am KIT
Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp
Forschungsbericht/Preprint
Publikationsjahr
1997
Sprache
Deutsch
Identifikator
KITopen-ID: 313002560
Erscheinungsvermerk
BgVV-Hefte, 03/1996
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft
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