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Elektronenspinresonanzspektroskopische Untersuchungen zur Identifizierung bestrahlter getrockneter und frischer Früchte: Durchführung eines Ringversuches an getrockneten Feigen und Mangos sowie an frischen Erdbeeren

Linke, B.; Ammon, J.; Brockmann, R.; Brunner, J.; Delincee, H.; Eisen, S.; Erning, D.; Eschelbach, H.; Estendorfer-Rinner, S.; Fienitz, B.; Frohmuth, G.; Helle, N.; Holstein, A.; Jonas, K.; Krölls, W.; Kühn, T.; Kruspe, W.; Marchioni, E.



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Forschungsbericht
Jahr 1997
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen-ID: 313002560
Erscheinungsvermerk BgVV-Hefte, 03/1996
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