Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
Publikationstyp | Buchaufsatz |
Publikationsjahr | 1997 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | KITopen-ID: 31397 |
Erscheinungsvermerk | In: Poverty and food in welfare societies. Ed.: B.M. Köhler. Berlin 1997. S. 124-135. |