Influence of ground colour and skin damage on fluorescence emitted by Braeburn apple fruit
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1999 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 31499 |
| Erscheinungsvermerk | In: 2nd Workshop on Pome Fruit Quality, Bonn 1996. Ed.: M.M. Blanke. Leuven (Belgium) : ISHS 1998. S. 133-138. (Acta horticulturae. 466.) |