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Verpflegung in Ganztagsschulen. Teil 1: Die Pausenverpflegung. Teil 2: Die warme Mittagsmahlzeit

Pfau, Cornelie



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seit 14.05.2018
Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 1997
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen-ID: 31597
Erscheinungsvermerk Hauswirtsch. u. Wiss. 45 (1997) S. 84-91, 125-131.
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft
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