Fast and quantitative determination of wine flavour compounds using microextraction with freon 113

Ferreira, V.; Rapp, Adolf; Cacho, J. F.; Hastrich, H.; Yavas, I.

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Zugehörige Institution(en) am KIT	Fakultät für Chemie und Biowissenschaften – Institut für Lebensmittelchemie (Inst. f. Lebensmittelchem.)
Publikationstyp	Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr	1994
Sprache	Englisch
Identifikator	KITopen-ID: 322794
Erscheinungsvermerk	J. of agric. and food chem. 41 (1993) S. 1413-1420.