| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1997 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 32597 |
| Erscheinungsvermerk | In: COST Action 92. Dietary fibre and fermentation in the colon. Proceedings. Ed.: Y. Mälkki. Luxembourg : Off. for Off. Publ. of the Eur. Communities 1996. S. 350-357. |