| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1997 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 32797 |
| Erschienen in | Ernährungsdienst |
| Heft | 15 |
| Seiten | 4 |
| Erscheinungsvermerk | Ernährungsd. 52 (1997) H. 15 S. 4. |