Production d'emulsions, a l'aide de membranes ceramiques
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Fakultät für Chemieingenieurwesen und Verfahrenstechnik – Institut für Lebensmittelverfahrenstechnik (Institut für Lebensmittelverf. -Tech.) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1997 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 328697 |
| Erscheinungsvermerk | In: Congress proceedings: Emulsion, Bordeaux 1997. Vol. 1. 1-2-290. |