KIT | KIT-Bibliothek | Impressum | Datenschutz

Nichtinvasive Qualitätsbestimmungsmethoden pflanzlicher Nahrungsmittel - Stand und Perspektiven

Tauscher, Bernhard



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Buchaufsatz
Jahr 1999
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen ID: 330599
Erscheinungsvermerk In: 34. Vortragstagung Zerstörungsfreie Qualitätsanalyse, Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung (Pflanzliche Nahrungsmittel) DGQ e.V., Freising-Weihenstephan 1999. S. 385-394.
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft KITopen Landing Page