Wholesomeness of irradiated food
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1999 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 332499 |
| Erscheinungsvermerk | In: Proceedings. National Seminar on Food Irradiation, Izmir, Turkey 1999. Ed.: Turkish Atom Energy Auth. S. 38-40. |