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Wholesomeness of irradiated food

Ehlermann, Dieter


Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität)
Publikationstyp Buchaufsatz
Publikationsjahr 1999
Sprache Englisch
Identifikator KITopen-ID: 332499
Erscheinungsvermerk In: Proceedings. National Seminar on Food Irradiation, Izmir, Turkey 1999. Ed.: Turkish Atom Energy Auth. S. 38-40.
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft
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