Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 1997 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | KITopen-ID: 33497 |
Erschienen in | Zeitschrift für Ernährungswissenschaft |
Verlag | Springer Nature |
Band | 36 |
Heft | 1 |
Seiten | 48 |