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Gentechnik und Lebensmittel - Chancen der Anwendung gentechnischer Verfahren

Jany, Klaus-Dieter



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Buchaufsatz
Jahr 1999
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen ID: 33699
Erscheinungsvermerk In: Workshop Neue Techniken, Neue Risiken: Lebensmittelsicherheit und Verbraucherverhalten, Bonn 1998. S. 75-96.
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