Gentechnik und Lebensmittel
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1999 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 33799 |
| Erscheinungsvermerk | In: Programm und Zusammenfassung der Vorträge. IV. Forum Backtechnik: Gentechnik, Bergholz-Rehbrücke 1999. S. 1-2. |