Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 1997 |
Sprache | Deutsch |
Identifikator | KITopen-ID: 33897 |
Erschienen in | Zeitschrift für Ernährungswissenschaft |
Band | 36 |
Heft | 1 |
Seiten | 115 |
Erscheinungsvermerk | Z. f. Ernähr.-Wiss. 36 (1997) H. 1 S. 115. |